Маш хорошо сочетается с овощами, грибами и другими крупами. Он подходит для приготовления салатов, супов и в качестве основы для гарниров. Если хотите придать готовому блюду аромат азиатской кухни, не забывайте про специи, и в первую очередь о чесноке и имбире. Гарнир из маша с овощами Маш не так часто, как хотелось, встречается в рационе жителя средней полосы. А зря. Из него готовят каши, салаты и супы. Этот рецепт гарнира из маша с овощами не относится ни к какой кухне - просто вкусно, и готовится быстро...

Всем здравствуйте! Предлагаю приготовить отличный ужин по моему рецепту. Сегодня в главной роли крупа - "Маш". Блюдо с такой крупой готовила впервые. Маш - это бобовая культура, родом из Востока. В крупе содержится очень большое количество белка, а значит она полезна для нашего организма...