Обычный картофель превращается в оригинальное блюдо, если проявить немного фантазии. Сегодня делюсь одним из таких чудо-рецептов - "шашлык" из картошки в духовке. Картошка с салом и луком запекается в фольге, благодаря чему получается очень мягкой и вкусной. В нашей семье картошка на шпажках пользуется большой популярностью, попробуйте и вы! Продукты (на 4 порции) Пошаговый рецепт Подготовьте все необходимые ингредиенты для запекания картошки с салом и луком.  Я использовала солёное сало, но можно взять свежее...

Обычный картофель превращается в оригинальное блюдо, если проявить немного фантазии. 🙂 Ингредиенты: картофеля, репчатого лука, сала или подчерёвок, шпажек, соли, молотого перца Способ приготовления: Клубни картофеля примерно одинакового размера и формы очистите от кожуры, помойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте картофель кружочками толщиной около 0,5 см. Переложите кружочки картофеля в миску, всыпьте соль и чёрный молотый перец. Перемешайте. Сало или подчерёвок нарежьте тоненькими ломтиками размером примерно как картофельные кружочки...