Вот подробный рецепт картошки с фаршем слоями в духовке: Ингредиенты: — Картофель — 1 кг — Фарш (свиной, говяжий или куриный) — 500 г — Лук — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Сметана — 200 г — Твердый сыр (по желанию) — 100 г — Соль, перец — по вкусу — Оливковое масло или растительное масло — 2-3 ст. ложки — Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу — Специи (кориандр, паприка, тимьян) — по вкусу Инструкция: 1. Подготовка картофеля: — Картофель очистите от кожуры и нарежьте тонкими круглыми ломтиками. — Отварите картофель в подсоленной воде до полуготовности (примерно 10-12 минут после закипания)...

Запеканки — отдельная любовь. Ничего не нужно долго жарить, тушить, варить. Нарезал, выложил слоями и поставил в духовку — все просто. В этот раз хочу поделиться с вами рецептом запеканки со сливками. Открыла для себя этот рецепт и теперь часто пользуюсь, потому что вкус не описать словами! Картофель и фарш с нежным сливочным вкусом, кислинка от томатов и плавленый сыр не оставят вас равнодушными, а главное, голодными:) Поэтому давайте приготовим вместе: Картофель нарезаем тонкими пластинками. Чем тоньше порежете, тем быстрее приготовится блюдо...