Щи из свежей капусты – это классическое блюдо русской кухни, которое идеально подходит для сытного и полезного обеда. Готовится суп за 90 минут, а одной порции достаточно, чтобы удовлетворить аппетит. Легкость приготовления делает его идеальным выбором для повседневного меню. Блюдо богато на калории, белки, жиры и углеводы, что делает его сытным и питательным...

Ингредиенты: (на кастрюлю 3 л) Способ приготовления: 1. Мясо залить водой, посолить, поставить вариться бульон, после закипания снять пену и сделать средним огонь. Варить до готовности Когда мясо будет готово, достать его из кастрюли, дать остыть, мелко нарезать и вернуть в кастрюлю 2. Нарезать мелко лук Нарезать или натереть на терке морковь Нарезать помидор Нашинковать соломкой капусту Почистить и порезать кубиками картошку 3. К готовому бульону добавить нашинкованную капусту Через 5 минут добавить картошку, посолить 4...