Рецепт очень прост и быстр в приготовлении, а самое главное вкусно и очень полезно👩🏻🍳 Ингредиенты: цветной капусты, куриного филе (у меня куриное филе бедра), сыра, греческого йогурта или сметаны, Соль и специи (у меня карри, паприка, соль вкусная, чеснок. Все по чайной ложке) специи можно брать любые Способ приготовления: Цветную капусту моем и разделяем на соцветия. Ставим вариться 5-7 минут. Куриное филе обжариваем на сковородке 5-7 минут. Готовую капусту откидываем на дуршлаг...
Цветная капуста, запеченная под сырной корочкой - это очень вкусно! Рекомендую приготовить ее именно этим способом, получается такая вкусняшка, что никто не откажется от нее. Ингредиенты: цветная капуста сыр сметана чеснок соль перец масло растительное Нам понадобится примерно 500 гр цветной капусты. Варим капусту в подсоленой воде . Варим недолго, не более 5 минут после закипания. Если варить дольше, то капуста потом при запекании будет очень мягкая и не вкусная, так что не переборщите. Откидываем соцветия на дуршлаг и немного промакиваем их бумажным полотенцем, чтобы не было лишней жидкости...