Нежнейшие Кальмары в знаменитом соусе Том Ям. Рецепт тайского соуса Том Ям дома, как в ресторане. Быстрый и вкусный ужин
Фантазия на тему Том-Ям - приготовила суп с кальмарами
А то придется есть и плакать)
Рецепт: Том ям с морепродуктами
Ингредиенты: Для начала берем тушку кальмара и нарезаем кольцами, помидоры — половинками, галангал и грибы — ломтиками, а лемонграсс и лук-шалот — крупными кусками. В кастрюле соединяем бульон, лемонграсс, листья каффир лайма, лук-шалот, помидоры, галангал и рыбный соус. Доводим до кипения. Добавляем грибы и пасту чили...