Уверена, что многие любят квашеное молоко (не простоквашу, а именно молоко, приготовленное с помощью закваски). Свежее сквашенное молоко совершенно не кислое, имеет выраженный сливочный вкус, мягко укладывается в желудок, дает легкую сытость и является источником пробиотиков ( это живые микроорганизмы, которые позитивно влияют на микрофлору в кишечнике). Да это просто вкусно! Ну что, попробуем сквасить молоко в домашних условиях? Благослови, Господи.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++...
Вкусную натуральную простоквашу сегодня невозможно купить ни в одном магазине. Кто знает, тот подтвердит, что простокваша вкуснее любых других молочных продуктов, пришедших к нам из-за рубежа. Ни один йогурт, кефир, бифидок и рядом не стояли с натуральной русской простоквашей. Простокваша способна утолить не только голод, но и жажду. Этот продукт идеально сочетается и со свежей булочкой, и с молодой картошечкой. Помимо того, что простокваша вкусна сама по себе, она еще и очень полезна. Как готовить простоквашу Самая вкусная простокваша получается из натурального деревенского молока...