415,8K подписчиков
Для разнообразия иногда готовлю такие лепешки. Никакой духовки не нужно, а главное, продукты для них всегда есть под рукой. Весь секрет приготовления в крутом кипятке и способе жарки - лепешки раздуваются на глазах моментально! В конце статьи поделюсь, с чем мы любим их кушать. Приготовим вместе: В кипяток добавляем соль и сахар, мешаем до полного растворения. Затем кипяток вводим в муку и перемешиваем лопаткой или ложкой. Когда совсем тяжело станет делать это в миске, перекладываем на рабочую поверхность и продолжаем вымешивать...
1 год назад
Самый простой рецепт румяных бездрожжевых лепешек на воде. Лепешки жарятся на сковороде с растительным маслом. Подойдут к супу или к чаепитию. Используется всего 4 ингредиента! ⠀ Из чего готовим? ⠀ Как готовим? 1. Соединить 50 г сливочного масла и 100 мл. горячей воды. Подождать, пока масло растает. ⠀ 2. Всыпать пшеничную муку, можно через мелкое сито. ⠀ 3. Замесить тесто. Сначала вилкой или ложкой, потом руками. ⠀ 4. Разделить тесто на несколько равных частей и скатать шарики...
4 года назад