Вкуснейшие запеченные кабачки в духовке! Кабачки с фаршем получаются очень нежные и вкусные. Минимум трудов и вкусный быстрый ужин готов! Подаем запеканку из кабачков со сметаной и наслаждаемся вкусным обедом или ужином! Этот рецепт мой удачный кулинарный эксперимент - попробуйте и Вы! ;) Ингредиенты кабачки 3 шт помидоры 3-4 шт сыр моцарелла / сулугуни 250 г фарш мясной 600 г рис 80 г лук 1 шт укроп полпучка чеснок 1-2 зубчика паприка соль прованские травы перец черный молотый Заливка сметана...

Грядет сезон кабачков. Сегодня расскажем, как быстро и просто приготовить сытный и вкусный ужин — кабачки, запеченные с фаршем в духовке. Ингредиенты: Для приготовления этого блюда лучше взять крупный кабачок. Его необходимо порезать кольцами, толщиной 2–3 см, очистить от кожуры и семечек. Лук почистить, мелко порезать и пассеровать на сковороде с небольшим количеством масла 5 минут. Смешать в миске сырой фарш, отваренный рис, пассерованный лук, вбить яйцо, добавить соль и перец и хорошо перемешать руками...