Зефир из магазина подпортил моё отношение к нему, так как зачастую попадался невкусный и приторный. В этой статье я поделюсь с вами рецептом домашнего зефира с яблочным вкусом на желатине. Необходимые продукты найдутся на кухне у каждого, а для приготовления не понадобится духовка! Давайте начинать, но сначала подпишитесь на канал! Новые полезные рецепты каждый день! Что понадобится: СИРОП: Как приготовить: 1. Желатин в порошке заливаю холодной кипячёной водой. Точное количество смотрите на обратной стороне пачки...

Зефир — это лакомство, любимое многими за его нежную текстуру и сладкий вкус. Но можно ли употреблять зефир в пост? Традиционный зефир готовится с использованием яичного белка, а иногда и желатина, что автоматически исключает его из постного рациона. Специально для «Едим Дома» шеф-повар Денис Перевоз поделился рецептом зефира без использования продуктов животного происхождения. Ингредиенты: 250 мл яблочного сока, 200 г сахара, 3 г агар-агара, 1 ст. л. лимонного сока, ваниль (по вкусу), сахарная пудра (для посыпки)...