Жареная рыба 🐟 в грузинском ореховом соусе - сациви 🔥🔥🇬🇪👍👍 Сациви – одно из самых известных блюд грузинской кухни. Традиционно сациви готовится из курицы (а если совсем традиционно – то из индейки), которая подается в ореховом соусе с ароматными грузинскими специями...

Сациви – это одно из тех блюд, которое дарит вам не только вкусовое наслаждение, но и знакомит с культурой и традициями Грузии. Это густой ореховый соус с пряными специями и нежной курицей, который может стать украшением любого стола – праздничного или повседневного. Для начала стоит поговорить о главной особенности сациви – его богатом ореховом соусе. Основу составляют грецкие орехи, которые в сочетании с грузинскими специями создают неповторимый вкус. Интересно, что блюдо традиционно подаётся холодным...