Сразу скажу, эти консервы – очень хорошего качества. Меня не разочаровали.
Мяса в них содержится более 90 %. На банке написано «Говядина тушёная, ГОСТ 32125. Высший сорт».
Тушёнку покупаю время от времени. Во-первых, не очень люблю консервы, а, во-вторых, часто разочаровывает их качество. То жира много, то жидкости половина банки или ещё больше, то мясо на мясо не похоже.
О консервах от ООО «Барс» не могу сказать вообще ничего плохого. Производится эта говядина кусковая тушёная в посёлке Родники Гурьевского района Калининградской области.
Начнём с упаковки. Всё же это первое, на что обращаем внимание. Банка жестяная. Красиво оформленная. Дизайн проработан. Сразу видно, что под крышкой – кусковая говядина. На этикетке написано: масса нетто 325 г.
Открываем банку. Кстати, делать это удобно. Она – с ключом. Нож и открывалка не понадобятся.
Снимаем крышку.
Сразу же видим, что банка наполнена мясом практически до краёв. Жидкость (сок, бульон, как хотите, так и называйте) не вытекает, да её вообще не видно сверху. Практически не видно сверху и жира, как в продукции большинства других производителей.
Читаем состав: говядина, жир говяжий, соль, лук, лист лавровый, перец чёрный молотый. Продукт натуральный, готовый к употреблению. Хранится 4 года.
Выкладываю тушёнку на тарелку.
Мясо действительно кусковое. Нет никаких жил. Жирок присутствует, но его совсем немного.
Смотрите, как будто бы только что отварили кусок хорошей говядины. Аромат – очень хороший, вкусовые качества – тоже.
Смотрим на дно банки – там есть немного бульона-желе и жира.
Единственный минус, на мой взгляд, высоковатая цена. Я купила банку за 210 рублей. Но брала её в обычном магазине, не супермаркете. Думаю, там она была бы дешевле.
Говядина тушёная высшего сорта от ООО «Барс» - для меня одна из лучших. Как говорится, разогрел – и съел!