Итак еще один проект программы "На ножах" пивной ресторан в Казани BarDuck
Что же пишут гости и сами владельцы после программы "На ножах"...
А пишут они. что правды в программе было на 30%, а пригласили ивлева больше для пиара, чем для решения проблем.
Так или иначе, но отзывы в интернете о заведении достаточно положительные.
Хотя удалось найти несколько отрицательных.
Но самое интересное заключается в том, что заведение выставлено на продажу спустя несколько месяцев после шоу.
А сейчас заведение вообще закрыто.
Вот, что пишут сами владельцы заведения в интервью:
За наведение порядка в «БарДаке» Ивлев взялся в апреле этого года. По словам совладельца бара Дамира Хасанова, руководство решило обратиться за помощью к известному шефу, чтобы тот помог им «раскрыть глаза на проигрышные моменты», поскольку сам Дамир «уже не видел, что не так» с его заведением.
Проблемы посыпались на заведение в начале текущего года — по крайней мере, об этом в выпуске «На ножах», посвященном BarDuck, рассказали сотрудники бара. Руководство меняло поваров, проводило обучение, вкладывало большие суммы в рекламу, но ничего не помогало — оборот якобы становился все ниже и ниже.
Источник : https://realnoevremya.ru/articles/145683-v-kazani-vystavlen-na-prodazhu-pivnoy-bar-barduck
В рамках телепроекта Ивлеву удалось навести порядок в баре и наставить коллектив на путь истинный, правда, спустя три месяца после «прокачки» на «Авито» было опубликовано объявление о продаже BarDuck.
Источник : https://realnoevremya.ru/articles/145683-v-kazani-vystavlen-na-prodazhu-pivnoy-bar-barduck
По словам собеседника нашего издания, руководство бара решило обратиться в программу «На ножах» только ради пиара.
— Наверное, отчасти [проблемы, озвученные сотрудниками] имели место, но в этой программе доля правды всего 30%. То же меню, которое они нам сделали, — мы поменяли его на следующий же день, — рассказывает Марат Хабибуллин.
В общем картина складывается интересная. Очень мало заведений выживают после тюнинга Шефом Ивлевым или это просто совпадение.
В следующий раз напишу про Наше место в Казани, будет интересно....