Здравствуйте друзья и гости нашего канала! Сегодня хочется с Вами поделиться одним простым и очень быстрым приготовлением круассанов (рогаликов) с малиновым джемом из слоёного дрожжевого теста. Круасса́н (фр. croissant — «полумесяц») — небольшое мучное кондитерское изделие, булочка в форме полумесяца (рогалика) из слоёного теста. Обе булочки готовят в форме полумесяца, но все же в них есть различия. Рогалики меньше по размеру, а круассаны — более загнутые. 🥐 Но у нас будут прямые. Круассаны выпекают из слоеного теста, а рогалики из дрожжевого или песочного...
Такая знаменитая французская выпечка, как круассаны, уже давно покорила весь мир. На самом деле, этот десерт придумали австрийцы, но только во Франции круассан смог обрести ту самую мировую известность. Круассаны выпекают из вкусного слоеного дрожжевого теста, начиняя разнообразными начинками. Этот десерт бывает двух видов — круассаны прямой формы и в форме полумесяца. Эта выпечка имеет красивую румяную корочку, пышную форму и нежную кремовую начинку. Круассаны с яблоками Воздушные круассаны с хрустящей корочкой и кисло-сладкой начинкой...