Если у вас осталось немного сметаны, приготовьте этот простой, вкусный пирог к чаю. Пирог всегда получается пышный, очень нежный, да и времени на его приготовление уходит минут пять не больше плюс выпечка. А потом насладитесь чашечкой ароматного чая и вкусным десертом. Как готовить: Яйца, щепотку соли, сахар и ванильный сахар взбить в пышную пену. Добавить сметану и перемешать. Ввести муку, разрыхлитель, перемешать лопаткой, а затем миксером на маленьких оборотах...

Привет 👋 всем! Сегодня я хочу рассказать, как готовлю сметану. Не сливки, не деревенскую сметану, а самую обычную, которую продают в магазине. Для меня это существенная экономия. В неделю на выпечку я трачу 1-2 кг сметаны. Куда ни кинься, нужна сметана: на чизкейк – 400 гр., на сметанник – 700-900 гр., на треугольники – 350 гр. и т.д. У меня же большая семья и приходится готовить в двойном-тройном размере. Конечно, деньги не большие, но почему бы их не потратить на что-нибудь другое. Я и покупаю себе всякие вкусняшки, типа Рикотты или тунца...