Пекинская капуста - полюбившаяся культура, которую многие теперь покупают не только в супермаркетах, но и выращивают у себя на участке. Но растение это непростое, вырастить получается не у всех. Какие преграды существуют на пути к большому урожаю и почему пекинская капуста не формирует кочан? При желании вырастить пекинскую капусту необходимо в первую очередь выбрать правильные семена. Иногда пекинскую капусту путают с китайской. Китайская капуста (пак-чой) - это листовая капуста, которая не образует кочан...

Не всегда удается собрать хороший урожай пекинской капусты, потому, что она зацветает. Куда девать такие растения? Пригодны ли они в пищу? Почему зацветает пекинская капуста? Если пекинская капуста выпустила не своевременно цветочную стрелу, что с ней делать? Выдергивать из грядки и отправлять на компостную яму или скармливаем домашним животным и птицам. Такая капуста в человеческую пищу не пригодна, т.к. вкус становиться горьким и неприятным. Что бы пекинская капуста ни зацвела нужно знать несколько факторов...