Максимально простой рецепт чизкейка. Лакомство получается нежным и очень вкусным. Приготовление не занимает много времени. Нужные ингредиенты: 200 гр печенья (свежего, чтобы измельчить без крупных кусков) 90 гр сливочного масла 120 гр сливочного сыра 300 гр творога 180 гр сахарного песка 2 ст.л. сметаны 200 гр сливок (не низкой жирности) 3 яйца 3 столовые ложки крахмала 1 ст.л. лимонного сока Ягодная прослойка : Ягоды (любые ягоды, здесь использовала замороженные малину и чернику) 1,5 чайной ложки...

Сегодня будем готовить творожный чизкейк без выпечки. Готовится не сложно и для этого нам понадобятся самые простые и доступные продукты. 📕Рецепт: Для коржа: Для начинки: Для украшения: 👨🏻‍🍳Как готовить корж:⤵️⤵️⤵️ Замочим желатин в 100 миллилитров воды, это примерно пол стакана. Отставляем в сторону. Измельчаем печенье в крошку. Подойдет абсолютно любое песочное печенье. Я буду измельчать с помощью блендера. Теперь осталось растопить сливочное масло и добавить сюда. Масло я растопила в микроволновой печи...