Разбираем, какие есть нюансы при заваривании чая
Что нужно знать о китайском чае?
Трудно представить нашу жизнь без чая. Напиток придает бодрости по утрам, служит поводом отвлечься от работы и отдохнуть в течение дня, успокаивает и расслабляет вечером. За чаем проходят деловые встречи и дружеские беседы, а в некоторых странах чаепитие - настоящий ритуал. К примеру, в Китае. Говоря о чае, его происхождении и истории, вспоминают Поднебесную. Считается, что впервые чай открыли именно там. История происхождения чая не имеет четкой трактовки. Одни приписывают открытие напитка императору Шен Нуну...
Иван-чай vs чёрный чай: нашли 11 отличий и выяснили, какой напиток полезнее
Травяной напиток, выдающий себя за чай, на самом деле таковым не является. Иван-чай готовят из листьев кипрея. А название он получил в те времена, когда был доступным аналогом популярного китайского напитка. Однако это не делает его хуже! Иван-чай богат витаминами и микроэлементами и при этом не содержит кофеина, как обычный чай. Иван-чай и чёрный чай: в чём разница *Нормы, приведенные в таблице, приблизительные и зависят от индивидуальных особенностей организма. Оба напитка безопасны в разумных количествах...