Почему черный чай Ассам считается лучшим черным чаем?
Многие любители чая ценят напитки с богатым вкусом и ароматом. Черный чай Ассам выделяется среди них благодаря своим насыщенным качествам и множеству полезных свойств для здоровья. Эти характеристики делают его одним из лучших сортов черного чая. Черный чай Ассам производится на чайных плантациях в Ассаме, северо-восточном штате Индии, известном своими чайными плантациями, дикой природой, рынками шелка, храмами и археологическими памятниками. Листья черного чая Ассам обладают глубоким, землистым ароматом с нотами цитрусовых...
146 читали · 2 месяца назад
Ассам — индийский чай с большой историей! Чем он покоряет мир и кому стоит быть осторожным?
Чай Ассам — это один из самых известных напитков в мире, история которого уходит в начало XIX века. В 1823 году шотландский торговец Роберт Брюс прибыл в индийскую провинцию Ассам и обнаружил необычное дерево. Местные жители готовили из его листьев чай, отличающийся насыщенным вкусом и пряным ароматом. Это открытие стало началом масштабного производства чая в Индии. Первоначально растение росло в диком виде, достигая 20 метров в высоту. Однако для плантационного выращивания его рост ограничивают до 2 метров, чтобы облегчить сбор урожая...