Любите ли вы итальянскую кухню? Я - очень! Пицца, паста Карбонара и Болоньезе, лазанья и соус Песто, салат Капрезе и Тирамису 😋 Всё вкусное, но такое калорийное🙈 (кроме Капрезе, пожалуй). Добавить итальянские нотки в простую запеканку мне пришло в голову внезапно. Я доставала из холодильника ингредиенты для приготовления и наткнулась на открытую банку томатного соуса Barilla с базиликом. Томатный соус в этой запеканке мог с лёгкостью заменить соус Песто (причем как зелёный, так и красный из вяленых томатов)...

Традиционно итальянский соус Болоньезе готовится из свинины и говядины и мало кто пробовал готовить его из куриного фарша, а очень зря! Куриное мясо менее жирное и легче переваривается организмом, а паста Болоньезе с ним получается не менее вкусной, чем оригинальная версия, а на мой взгляд, даже намного лучше! Также наша паста насыщена овощами, что тоже играет немаловажную роль. Ингредиенты: Дополнительно: Способ приготовления: 1. Добавьте в небольшую миску 1 чайную ложку соли, чесночный порошок, паприку, тимьян, розмарин, петрушку, орегано, хлопья красного перца и черный перец и перемешайте...