Кабачки — универсальный овощ, доступный практически круглый год. Из них можно приготовить огромное количество блюд: от легких закусок до сытных гарниров и десертов. В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов, которые позволят вам насладиться вкусом кабачков в разных вариациях. Основные преимущества кабачков Прежде всего, давайте вспомним, почему именно кабачки заслужили такую популярность среди кулинаров: - Низкая калорийность: идеально подходят для тех, кто следит за фигурой. - Богатый состав...

Привет, друзья! Обычные кабачки можно каждый раз готовить совершенно по-новому. Делимся вкусными рецептами. Такая яркая запеканка из кабачков с фаршем и помидорами отлично подойдет для лёгкого летнего меню. Запеканка яркая и сочная, а за счёт добавления фарша и сметанно-яичной заливки ещё и сытная. Главное - чтобы кабачки были молоденькими, а не переростками. На всякий случай еще раз напомню: если кожица у кабачка молодая и нежная, счищать ее не нужно - так и витаминов в блюде останется больше, и цвет будет ярче...