Соя - это универсальный продукт, из которого можно приготовить множество блюд в домашних условиях. Вот несколько идей: 1. Соевый соус: Это один из самых популярных продуктов из сои. Соевый соус можно использовать в качестве приправы для многих блюд, включая супы, рагу, маринады и даже в качестве замены соли. 2. Тофу: Тофу - это соевый творог, который можно приготовить дома. Он может быть использован в различных блюдах, включая супы, рагу, салаты и даже в качестве замены мяса в вегетарианских блюдах...

Соя вошла в мою жизнь, как заменитель мяса в те времена, когда зарплаты на долго перестали выплачивать и многие продукты были просто недоступны. Различные биточки и фарш из сои стоил сравнительно недорого и мама придумывала всевозможные блюда, чтобы хоть как-то разнообразить наше меню...