У природы нет плохой погоды. Для кабачков. Они растут и днем, и ночью, и в жару, и в холод. Какую бы дверцу в доме не открыть, отовсюду теперь торчит кабачок: Какими только способами мы их не уничтожали и жарили, и парили, и тушили, и запекали. А они все не кончаются. И на этот раз будем их мариновать: Ингредиенты (на 2 порции): Кабачки — 500 грамм Чеснок — 2-3 зубчика Растительное масло — 2 ст. ложки Уксус 9% — 1 ст.ложка Укроп нарезанный — 2 ст. ложки Соль — 1,5 ч. ложки Сахар — 1 ч. ложка Перец...

Хотите отличное дополнение к шашлыку или любому мясу? Тогда готовьте такую закуску-салат из кабачков! Эти кабачки добавят свою нотку к мясному блюду и придадут ему пикантности! ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки - 3шт лук - 1шт зелень - 1 пучок теплая кипяченая вода - 1л соль - 2ст.л. сахар - 1/2стакана растительное масло - 2/3 стакана уксус - 1/2ст...