Сочные куриные котлеты, запеченные в духовке в сметанном соусе. Ингредиенты для фарша: (на 9 котлет) Ингредиенты для соуса: Дополнительно: Приготовление куриных котлет в сметанном соусе Куриное филе (грудки или бескостные окорочки) провернуть на мясорубке с чесноком. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле с натертой на терке морковью. Добавить в фарш обжаренные морковь с луком, мелко нарезанную зелень и яйцо. Посолить по вкусу и добавить перец. Хорошо перемешать и разделить смесь на 9 частей...

Чудесный аромат и бесподобный вкус таких котлет непременно порадует ваших домашних. Даже и не подумаешь, что из суховатой куриной грудки можно приготовить такое нежное блюдо! В этом рецепте не рекомендую заменять куриную грудку на готовый фарш. Именно сочетание белого куриного мяса и сыра делает котлеты настоящим деликатесом. Готовятся же такие котлеты быстро и без каких-либо трудностей. Нам потребуется: Филе куриной грудки 500г Лук 2шт Сыр твердый 150г Сушеный чеснок 1 ч. л. Перец черный молотый 1 ч...