Бейгл – король нью-йоркской уличной еды Бейглы - это кольцевая выпечка из дрожжевого теста, которая была привезена в Нью-Йорк из еврейской кухни. Один из секретов их неповторимого вкуса - предварительное варение воды, благодаря чему они становятся тягучими и приятно блестящими. Что делает бейглы по-настоящему нью-йоркскими - это разнообразие начинок и соусов, с которыми их подают. Это может быть крем-чиз, лосось, мясо, овощи, яйца и многое другое. Бейглы - это настоящее искусство сочетания вкусов. Есть в Нью-Йорке несколько иконических мест, где можно отведать настоящие бейглы. Одним из них является пекарня Ess-a-Bagel, которая славится своими огромными бейглами и богатым выбором начинок. Очередь у входа - это норма, но каждый посетитель согласится, что это того стоит. H&H Bagels, Russ & Daughters Bagels и многие другие места предлагают свои вариации этой вкусной уличной еды. Нью-Йоркские бейглы - это не просто еда, это часть культуры этого удивительного города. Их аромат и вкус навсегда останутся в вашей памяти Автор видео: aliona_utlik Наш телеграм канал: США #НьюЙорк #Бейглы #УличнаяЕда