Белки – наиболее биологически ценный компонент любой пищи, потребляемой человеком. На протяжении жизни человека им принадлежит ключевая роль в обеспечении нормальной жизнедеятельности клеток и организма в целом. Белки выполняют все три функции питания: Это происходит в случае, если диета не обеспечивает нужды энергопотребления организма за счет углеводов и жиров, например, при голодании. При этом катаболизм белков в целях обеспечения организма энергией будет происходить быстрее, чем их использование для роста и восстановления клеток и тканей...

Белок в крови — это важнейший компонент, который выполняет множество жизненно необходимых функций в организме. Он играет ключевую роль в поддержании здоровья и нормальной работы различных систем, таких как иммунная, гормональная и кровеносная. Белки — это молекулы, состоящие из аминокислот, которые выполняют различные функции в организме. Основные белки в крови включают альбумин и глобулины. Альбумин помогает поддерживать нормальное кровяное давление, а глобулины играют важную роль в иммунной защите и транспортировке веществ по организму...