Учащиеся из Советского района посетили Международный колледж сыроделия 12 апреля учащиеся Шульгинлогской и Платовской школ посетили Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий в с. Алтайское.Преподавательский состав и студенты радушно нас встретили и познакомили с различными направлениями колледжа. Наши ребята побывали на мастер-классах по приготовлению десертов трайфл (от англ. — «пустячок»), по работе с дрожжевым тестом (изготовление булочек различных форм), приготовлении сыра, мороженого и молочных коктейлей...

Представьте: вы идете на пару, но вместо скучного конспектирования лекции – дегустация натурального мороженого, только что приготовленной сгущёнки или нежного творожного десерта. Нет, это не фантазия, а реальность студентов Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий! Все это стало возможным благодаря участию учебного заведения в федеральном проекте «Профессионалитет»: колледж получил 100 миллионов рублей и превратился в настоящую фабрику вкуса. Теперь здесь есть современные цеха, лаборатории и мастерские, где делают натуральные сыры, йогурты, масло и даже мороженое...