Органическое земледелие стало одной из самых обсуждаемых тем последних десятилетий. Для одних — возврат к «чистым» продуктам без химии, а для других — трудоёмкая система с сомнительной экономикой. Разбираемся, где мифы, а где правда, и как современные технологии меняют ситуацию. Миф: без минеральных удобрений урожай будет в разы меньше. Правда: в открытом грунте на истощённой земле урожайность действительно падает. Но при грамотной системе (севооборот, сидераты, компост, микробиологические удобрения) урожай отличный...

Алина сидела на кухне, медленно помешивая остывший кофе и пытаясь понять, как её жизнь так быстро превратилась в кошмар. Всего три месяца назад она была счастливой невестой, строящей планы на будущее с любимым человеком. А теперь каждый день превращался в испытание на прочность нервной системы. Всё началось сразу после свадьбы. Валерия Петровна, мать Димы, вдруг проявила невиданную заботу о пищеварительной системе своего тридцатилетнего сына. — Алинушка, дорогая, — говорила она тогда, усаживаясь...