Роль химии в современном мире очень велика. На самом деле, химические процессы окружают нас постоянно, это касается не только промышленного производства или бытовых моментов. Химические реакции в нашем собственном организме протекают ежесекундно, разлагая органические вещества до простых соединений вроде углекислого газа и воды, в результате чего мы получаем энергию на совершение элементарных действий. Параллельно создаем новые вещества, необходимые для жизнедеятельности и работы всех органов. Останавливаются процессы только после смерти человека и его полного разложения...
Слово "химия" вызывает у многих людей строго отрицательные эмоции. Кто-то пугается "всякой химии" только потому, что считает, что она создана только для того, чтобы вредить здоровью (всякие пищевые добавки, например). У кого-то химия вызывает отрицательные эмоции из-за четырёх лет изучения этого, по их мнению, абсолютно ненужного предмета и, особенно, его сложности. Я постараюсь сломать эти стереотипы своими публикациями, ведь, как говорится, не так страшен зверь, как его малюют. Итак, что такое химия? Ну, в "учебном понимании", химия - это наука, занимающаяся изучением химических явлений...