Консервирование кормов является важным аспектом в обеспечении продовольственной безопасности и развитии животноводства. Плющение и силосование кормов являются наиболее популярными методами консервирования, позволяющими сохранить питательные вещества и качество корма на протяжении длительного времени. Однако, традиционные методы консервирования могут быть недостаточно эффективными и вызывать нежелательные побочные эффекты, такие как образование плесени и снижение качества кормов. Муравьиная кислота:...

Муравьиная, она же - метановая, кислота - самая простая из всех предельных карбоновых кислот. Уже по имени понятно, что это именно её выделяют муравьи. Но, не только они. Это ей мы обязаны ожогами, которые получаем, случайно прикоснувшись к крапиве. Муравьиная кислота обладает многими обычными свойствами карбоновых кислот. Однако, есть у неё несколько особенных. Вот они: 1. Если посмотреть на её молекулу с другой стороны, то легко увидеть альдегидную группу. Отсюда и реакция серебряного зеркала, в результате которой кислота исчезает, а образуется самый обычный углекислый газ: 2...