ФИЗИОЛОГИЯ КИШЕЧНИКА НА ФОНЕ ОГРАНИЧИТЕЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ СТРАТЕГИЙ. Научная оценка смыслов и перспектив. (Часть 2)
(продолжение, начало здесь) Мы ещё вернёмся к судьбе содержимого толстого кишечника (и, в частности, к особой роли его сигмовидного отдела) чтобы взять на вооружение ряд полезных нюансов. Но сейчас, как мне кажется, настал подходящий момент обсудить то, что я считаю наиболее важным для любых похудательных стратегий, и, в частности, для понимания роли и места калорий в питании и обменных процессах. А речь пойдёт о, казалось бы, простом философском вопросе: до какого момента в питании сохраняются ключевые...
281 читали · 2 года назад
Все о дрожжах «Saccharomyces cerevisiae»
Пивные, спиртовые, или пекарские дрожжи - вид (одноклеточных грибковых микроорганизмов) Морфология, химический состав, метаболизм. Среди биологических объектов, изучение которых послужило основанием для развития современной биотехнологии, лидируют дрожжи Saccharomyces cerevisiae. Исключительный интерес к ним связан с особенностями их метаболизма. Наличие двух путей энергетического обмена у дрожжей – анаэробного (гликолиза)...