Кому не известно это выражение? Да всем! И многие его употребляют, не особо вдумываясь в его смысл. Начнём с того, что же такое - химия. По большому счёту, это всё, что нас окружает, ВСЁ! Любой продукт, который мы едим, состоит из химических веществ: белков, жиров, углеводов – это само собой, это все знают. А ещё есть целая куча других соединений: органических кислот, эфиров, спиртов, нуклеиновых кислот и т.д. и т.п. Мы сами – «химия», ибо состоим из тысяч всевозможных веществ, которые, к тому же, ещё и сложнейшим образом превращаются друг в друга...

При работе в химической лаборатории необходимо строго соблюдать инструкции по технике безопасности. В химической лаборатории запрещается брать химические реактивы и начинать работу без преподавателя. Работать в химической лаборатории разрешается только в халате...