Обучающиеся проекта «Менделеевские классы» в 8 классе под руководством преподавателей и учителей изучают закон Авогадро, и сегодня мы хотим подробнее рассказать о первооткрывателе этого фундаментального физико-химического закона, итальянском химике Амедео Авогадро, фамилия которого известна каждому. Амедео родился 9 августа 1776 года в Турине, в большой семье, в которой помимо него было ещё 8 детей. По традиции того времени он должен был пойти по стопам своего отца и получить юридическое образование, но это не стало его жизненным приоритетом...

Многие вещи можно поделить на части: пол-литра молока, четверть буханки хлеба, полтора метра ткани. А вот химики не могут взять полтора атома кислорода или две трети молекулы воды. Ведь атомы — это мельчайшие, неделимые химическим путем частицы вещества. Как же тогда ученые точно измеряют количество вещества? Здесь на помощь приходит «моль» - единица измерения, которая помогает химикам «взвешивать» невообразимо крошечные объекты и говорить о них на языке количеств. Идея, что всякое вещество состоит из мельчайших, неделимых частиц, возникла еще в Древней Греции...