Термообработка (термогидролиз) - это процесс нагрева дерева до температуры 180-240°С в замкнутом бескислородном пространстве с использованием водяного пара, азота или углекислого газа под минимальным избыточным давлением. Пар применяется в качестве защитной среды и не допускает возгорания древесины. Под действием высокой температуры внутри древесины разлагаются полисахариды, модифицируются лигнин и частично гемицеллюлоза. Сама целлюлоза не меняет своей структуры, потому дерево по-прежнему остаётся деревом...
Введение в типы химических реакций Химическая реакция - это процесс, при котором атомы или молекулы одних веществ превращаются в атомы или молекулы других веществ. При этом происходит перестройка химических связей и изменение энергии системы. Все химические реакции можно разделить на два основных типа: экзотермические и эндотермические. Экзотермические реакции Экзотермические реакции - это те, которые протекают с выделением теплоты. Это означает, что энергия продуктов реакции меньше, чем энергия реагентов...