Программные задачи: формировать представления детей о профессии гончара, материалах, орудиях труда и инструментах для его работы; развивать умение лепить посуду способом кругового налепа, технические навыки лепки; воспитывать уважение к людям труда. Материал и оборудование: непрозрачная ткань 1,5х1,5 м, глиняные изделия (спорыш, горшок, миска, кружка, кувшин, кринка, колокольчик, свистулька, шарик), горшок с глиной, палочка, стенд, влажные салфетки, готовая к работе глина, магнитная доска, контейнер,...

Изготовление продукции в детском саду осуществляют в соответствии с технологическими документами, содержащими требования к технологии производства. К технологическим документам относят: Технологические документы утверждает руководитель организации. Срок действия технологических документов не регламентируется ни одним нормативным документом, т.е. он не ограничен. Технологические карты приготовления блюд Технологические карты (ТК), используемые в организации, разрабатываются на основе рецептур, взятых из специальных сборников...