731 прочтение · 4 года назад
Химия. Часть 2
🔥🔥🔥Друзья, продолжим тему Химия. Часть 2 ✅С точки зрения принятия пищи, то есть переваривания, есть всего три возможные точки нарушения : 🔸измельчение пищи, 🔸насколько хорошо обработана ферментами, 🔸сколько досталось бактериям.       И если сохраняется нарушение на каком-то одном из пунктов, то другие пункты могут его скомпенсировать.      Например, нарушено измельчение пищи, значит надо добавить в большом количестве ферментов, и они дадут обработку.        Или например, нарушена бактериальная флора, значит один из вариантов это уменьшить количество пищи...
Пища с точки зрения химии
Пища с точки зрения химии представляет собой сложную комбинацию молекул, которые содержат различные элементы, такие как углерод, водород, кислород, азот, фосфор и другие. Эти элементы соединяются в различные молекулярные конфигурации, образуя разнообразные химические соединения, такие как белки, углеводы и жиры. Белки являются основными структурными компонентами пищи и состоят из аминокислот, которые связываются друг с другом через пептидные связи. Углеводы представляют собой основной источник энергии и состоят из молекул глюкозы, которые связываются между собой через гликозидные связи...