9 минут
12 прочтений · 10 месяцев назад
ЭФФЕКТ ПАСТЕРА
Луи Пастер родился 27 декабря 1822, Доль, Франция. Французский химик и микробиолог, один из важнейших основоположников медицинской микробиологии. Вклад Пастера в науку, технику и медицину практически не имеет прецедентов. Он был пионером в изучении молекулярной асимметрии; обнаружил, что микроорганизмы вызывают брожение и болезни; зародился процесс пастеризации; спас пивоваренную, винодельческую и шелковую промышленность во Франции; и разработали вакцины против сибирской язвы и бешенства. Академические...
3 минуты
264 прочтения · 1 год назад
Путешествие в прошлое: 7 удивительных открытий, сделанных Луи Пастером
Кем был Луи Пастер и почему его открытия так важны для медицины Луи Пастер – это французский ученый, который жил в XIX веке. Он стал одним из самых влиятельных ученых своего времени благодаря своим открытиям в области бактериологии и микробиологии. Его работа над антисептиками и вакцинацией привели к революции в медицине, спасая миллионы жизней и приводя к основанию современной научной медицины. №1: пастеризация – как Пастер изменил наше представление о консервации пищевых продуктов Одним из первых открытий Пастера стала техника пастеризации, которую он разработал в 1862 году...