#Микробиология на @blogximika 🔬Химик должен нормально разбираться в собряженных дисциплинах, поэтому в ХимЦентре и на воскресных занятиях я периодически провожу занятия по основам микробиологии. 🧫Классификация микроорганизмов и прочая теория осознается гораздо легче, если чередовать ее с практикой. Причем обычной микроскопии недостаточно. Хороший специалист должен владеть культуральным методом, т.е. готовить чашки Петри и высевать на них микроорганизмы. 🍵На первом этапе ребята готовят среду из доведенного до кипения 2-3% агара и питательных добавок, например, аминокислот. 💧На втором этапе смесь сами разливают смесь по чашкам Петри и оставляют застывать в стерильных условиях, например, под УФ. 💉Третья часть - высевание. Ребята дозируют определенную аликвоту исследуемого раствора, например, водопроводной воды и распределяют стерильным шпателем. 🧫После этого чашки оставляют инкубироваться на 2-3 суток в термомтате при 23 или 40°С (в завтсимости от цели. Потом чашки надо достать и посчитать число точек/клякс - выросших колоний. 🦠Школьникам запрещена непосредственная работа с микроорганизмами, представляющими даже минимальную угрозу. И правильно. Поэтому дальше у меня два варианта. Фотографировать инкубированные чашки Петри и раздавать детям считать колонии по фото или... имитировать эти колонии. 💡Самый лучший способ, который я нашел - капли клея ПВА, нанесенные на агар тонким предметом, например носиком от дозатора на 10-100 мкл. Эти капли очень похожи на колонии многих бактерий, на ту же кишечную палочку, например. И можно выдавать в руки школьникам, не боясь, что они откроют чашки и устроят локальную "Обитель зла". 🎓Поэтому при экспериментах я сам обрабатываю результат, уничтожаю выросшие колонии, а потом имитирую получившийся результат, чтобы у ребят было понимание и собственный опыт процесса рассчета числа КОЕ (колониеобразующих единиц). Очень советую всем преподавателям.