Тут мысли, навеянные чтением ежегодного отчёта МЭБ об антибиотиках, используемых в животноводстве. Тема затрагивает всех нас, потому что это то, что мы едим + то, что угрожает здоровью людей и мелких домашних животных тоже. И помимо всемирной тенденции в использовании антибиотиков есть мелочи (которые на самом деле не мелочи), которыми мы с Вами тоже улучшаем антибиотикоситуацию. Ниже стараюсь объяснить, почему это важно, и как мы можем сделать свой положительный вклад. Важность контроля в использовании...
Долгое время человечество жило в страхе перед невидимыми врагами, вызывающими эпидемии чумы, холеры и других смертельных болезней. Но все изменилось в 1928 году, когда британский микробиолог Александр Флеминг подарил миру чудо – пенициллин. Так началась эра антибиотиков – веществ, способных убивать бактерии, спасая миллионы жизней. Но антибиотики – это палка о двух концах. С одной стороны, они эффективно уничтожают бактерии. С другой – провоцируют появление супербактерий, устойчивых к действию лекарств...