Гликогенозы — это врожденные нарушения обмена углеводов, характеризующиеся накоплением в тканях гликогена. В норме сложный углевод гликоген депонируется в печени как энергетический запас организма, необходимый для поддержания стабильного уровня глюкозы в крови. При гликогенозе 1 типа, который ещё называют болезнью Гирке (а также недостаточностью глюкозо-6-фосфатазы и дефектом глюкозо-6-фосфаттранслоказы) нарушена выработка ферментов, отвечающих за расщепление гликогена до глюкозы. Поэтому у больных...

Глюкоза - это бензин для вашей тяжело работающей машины для тела. Если вы заправите свой автомобиль хорошим веществом-премиальным бензином в виде питательных веществ, плотная цельная пища - ваше тело будет эффективно работать, как фантастический гибридный автомобиль, а не как один из тех стандартных минивэнов. В чем разница между глюкозой и гликогеном? Гликоген - более сложный вариант глюкозы, называемый полисахаридом (поли = много, сахарид = сахар). Когда нашему организму требуется быстрый заряд...