Тесто для ПИЦЦЫ как в пиццерии Самое вкусное и простое тесто
Сахар вместо премии. Как в 1992-м инженеры стали ненужными
В СССР профессия значила всё. Ты мог с гордостью говорить: «Я токарь пятого разряда» или «Я учитель математики», и люди понимающе кивали. За этими словами стояла целая система координат. Токарь получал определенную зарплату, имел право на заводскую квартиру, его дети шли в детский сад без очереди. Учитель пользовался уважением, получал длинный отпуск, мог рассчитывать на прибавку к пенсии. Я застал тот момент, когда эта система начала рассыпаться. Мне было шестнадцать, я заканчивал школу и выбирал, куда поступать...