Александр Ивашкевич Хотите быстро, сразу и точно узнать и понять что такое "кислота", а что такое "основание"? Химики не могли это сделать в течении тысячи лет. А я сейчас могу!
Для древних людей и химиков "кислота" - это то, что на вкус кислое... А "основание" - это то, что лишает такого качества кислоту.
Сложилось два методологических подхода. Как обычно.
В первом подходе использовалась идея наличия в веществе "начала" или "качества": в кислоте есть "кислотное" или "основное" начало...
«Протонная теория кислот и оснований. Разработки уроков» Л. Ю. Аликберова В большинстве школьных учебников по химии представления о протолитах и протолизе, а также о водородном показателе кислотности (рН) не рассматриваются. Хотя последнее понятие имеет непосредственное отношение к повседневной жизни. Данная работа восполняет существующий пробел. В ней приведены примерные сценарии четырех уроков по теме "Протонная теория кислот и оснований" (9-й класс), образцы домашних заданий и темы творческих работ учащихся, примеры вариантов контрольной работы и дополнительный теоретический материал, предназначенный для повторения общей химии в 11-м классе и углубленного изучения в рамках элективного курса "Равновесия в растворах". Это и многое другое вы найдете в книге Протонная теория кислот и оснований. Разработки уроков (Л. Ю. Аликберова). Напишите свою рецензию о книге Л. Ю. Аликберова «Протонная теория кислот и оснований. Разработки уроков» http://izbe.ru/book/202720-protonnaya-teoriya-kislot-i-osnovaniy-razrabotki-urokov-l-yu-alikberova/