Если вы не химик, то какова вероятность, что вы знаете, что такое коллоидная химия? Думаю, что она мала. И не только потому, что коллоидную химию проходят на последних курсах химического факультета, а еще и потому, что в коллоидной химии примерно 80% физики. Получается нечто весьма интересное и весьма сложное. Но вы удивитесь, как много объектов коллоидной химии мы встречаем в обычной жизни: туман, частицы пыли от горящего костра, крем для лица, и даже молоко. Так что же это за химия такая, причем тут драгоценные камни, и как она объясняет изменение цвета неба? Для начала введем пару понятий...

Как и всякая наука, химия имеет свой предмет изучения. Предметом изучения химии являются вещества и всё, что с ними связано. Химия - наука о веществах, их свойствах, строении и превращениях, происходящих в результате химических реакций. Все вещества, состоят из частиц. Какие же бывают частицы? -атомы -молекулы -ионы При взаимодействии между собой эти частицы образуют новые вещества. Изучением этих взаимодействий в основном занимается химия. Что же тогда такое сами вещества? Чем они характеризуются?...