155 читали · 1 год назад
Жизнь на семейной ферме в деревне: особенности работы и производства экологически чистых продуктов
Сельское хозяйство и фермерство - это важная отрасль, которая обеспечивает население продовольствием и является основой экономики многих стран. Но наряду с крупными агрохолдингами и фабриками, существуют также и маленькие семейные фермы, которые играют значительную роль в производстве экологически чистых и качественных продуктов. Одной из таких ферм является семейная ферма в деревне, которая занимается разведением скота, выращиванием овощей и фруктов, производством молока, мяса, сыра, меда и других продуктов...
Что такое экологическое сельское хозяйство?
Каждый из нас хотя бы раз задумывался: какие фермерские продукты можно считать действительно натуральными? Так вот, для их создания работники ведут экологическое сельское хозяйство. Они практически не используют химические удобрения, пестициды, стимуляторы роста, кормовые добавки и другие опасные вещества. Их заменяют натуральными удобрениями: навозом, сидератами, растительными остатками, золой, торфом, яичной скорлупой и другими. Экологическое сельское хозяйство зародилось около 1940 года. Его главные задачи – поддерживать здоровье почв, экосистем и людей...