Поверхностная энергия. Коэффициент поверхностного натяжения.
Поверхностное натяжение Это явление показывает стремление жидкости сократить свою свободную поверхность, то есть уменьшить избыток своей потенциальной энергии на границе раздела с газообразной фазой. В жидкости молекулы взаимодействуют между собой силами когезии (притяжением), которые действуют во всех направлениях. Однако на поверхности жидкости молекулы испытывают притяжение только со стороны молекул внутри жидкости, что приводит к образованию силы, направленной внутрь жидкости и параллельной поверхности. ⚛️ @naukatv
Поверхностное натяжение растворов. Нахождение.
Поверхностное натяжение растворов — это явление, при котором вещество (прежде всего, жидкость) стремится приобрести форму с минимально возможной площадью поверхности. Чем больше площадь поверхности жидкости, тем больше молекул, которые обладают избыточной потенциальной энергией, и тем больше поверхностная энергия. Этот факт можно записать в виде следующего соотношения: W = σS W — поверхностная энергия жидкости [Дж] S — площадь свободной поверхности [м2] σ — коэффициент поверхностного натяжения [Н/м] Теперь можно вывести коэффициент поверхностного натяжения Коэффициент поверхностного натяжения...