Последнее время, с появлением у начинающих винокуров яблок, ранеток и уже груш вопросов по теме нужна ли пектиназа и как её использовать я получаю массу, и поэтому решил ответить на все эти вопросы в одном материале согласно своему опыту и знаний и если у кого-то из вас есть чем его дополнить, буду рад – пишите комментарии. 🔎 В этом материале мы рассмотрим следующие вопросы: Отличное описание я нашёл на сайте производителя, там же представлена небольшая презентация. Итак, пектиназа это — ферментный...

Гидролиз — это разложение веществ под действием воды. Соли образуются при взаимодействии основания и кислоты и состоят из катиона металла (или аммония) и аниона кислотного остатка. Катион — часть основания, анион — часть кислоты Чтобы готовиться к ЕГЭ по химии вместе со мной, присоединяйтесь к моему полному курсу подготовки, чтобы узнать подробности, напишите ХОЧУ100 сюда 👇🏻 vk.me/...eam Нерастворимые соли не подвергаются гидролизу! Основания бывают сильными (щелочи) и слабыми (нерастворимые основания + NH₃·H₂O)...