# Предыстория Коронавируса. История коронавируса начнется с микробов. Успехи советской науки, по изучению космического пространства, вызвали необходимость совершенно новых научных проблем в микробиологии. Изучение жизнедеятельности земных микроорганизмов, в условиях космического пространства и выяснения генетических последствий полетов человека на орбиту. Эти исследования стали особо необходимы для СССР и США. С помощью искусственных спутников был открыт мощнейший радиационный пояс Земли...

Если спросить среднестатистическую хозяйку, что она понимает под этим термином, в 99% случаев можно услышать банальное "кипячение с целью убить все бактерии". И это будет неправильным ответом. Потому что хотя ПАСТЕРИЗАЦИЯ и направлена на термическое уничтожение живых форм микроорганизмов в пищевых продуктах, температура никогда не достигает 100 °C. Как правило, речь идёт о кратковременном и однократном нагреве жидких продуктов или веществ до 60 °C в течение 60 минут или при температуре 70-80 °C в течение 30 минут...