Поверхностно-активные вещества (ПАВ) - это соединения, которые снижают поверхностное натяжение воды. Молекулы этих веществ с одной стороны гидрофильны (растворимы в воде), а с другой - гидрофобны (растворимы в жирах). Из-за своего строения ПАВы растворяются в воде и одновременно смывают органические загрязнения, например, жиры. Свойства ПАВ широко используются в бытовой химии (мыло, шампуни, моющие средства и средства для стирки), в промышленности (краски, смазки, текстильная и нефтедобывающая промышленность) и в сельском хозяйстве (пестициды, гербициды, инсектициды)...

Адсорбция является всеобщим и повсеместным явлением в химии, которое привлекает внимание многих ученых во всем мире. Это происходит, когда атомы, молекулы или ионы одного вещества (адсорбата) прилипают к поверхности другого вещества (адсорбента). Адсорбция - это не только физический или химический процесс, но также явление, которое влияет на многие процессы в природе и промышленности. Например, адсорбция является важным процессом во многих областях, включая катализ, химическую очистку и фильтрацию...