2183 читали · 3 года назад
Pilsner и Pils – что это такое? Всё, что вы хотели знать про чешский лагер. Pilsner Urquell
Уверен, многие из вас не раз встречали на пивной этикетке надпить "Pils" или "Pilsner". Но многие не уделяют этому должного внимания и не имеют ни малейшего представления о том, что же это такое. Сейчас мы это исправим и расставим все точки над i в словах "Pilsner" и "Pils". Итак, пилснер – это один из самых распространённых видов пива в мире. Это подразновидность пива низового брожения (т.е. лагера). Такое название появилось благодаря Чешскому городу Пльзень(Plzeň), в котором этот сорт и появился...
3154 читали · 2 года назад
Киплинг был расистом?
Киплинг родился в Бомбее, в Британской Индии. Беззаботная жизнь на фоне экзотической природы быстро сменилась серыми пейзажами Англии — мальчика отправили учиться в графство Хэмпшир. Подросток сочинял стихи и мечтал о том, чтобы избежать военной карьеры (на службу он так и не попал из-за проблем со здоровьем). В 1882 году Киплинг начинает работу журналистом; его яркие материалы, в которых нет места канцеляризмам, полюбились читателям. В том же году возвращается в Индию, где продолжает трудиться журналистом...