Органическая химия — это область химии, посвященная изучению структуры, свойств, состава, реакций и синтеза органических соединений. Эти соединения содержат углерод и чаще всего включают в себя так называемые элементы органогены. К элементам органогенам относятся: водород (H), кислород (O), азот (N), сера (S), фосфор (P) и некоторые другие элементы. Углеродные соединения являются основой жизни на Земле, и органическая химия играет ключевую роль в биологии, медицине, промышленности и повседневной жизни...

Органическая химия в настоящее время занимает главенствующую роль в жизни современного общества! Из книги, изданной в 2001г, заслуженного учителя О.С.Габриеляна в соавторстве с И.Г.Остроумовым это объясняется следующими обстоятельствами: 1. Число известных органических соединений увеличивается в геометрической прогрессии и на сегодняшний день превышает 18 млн., в то время как неорганических веществ известно немногим более 100 тысяч. 2. Большинство современных промышленных процессов в химической индустрии – это реакции и получение органических веществ...